濃縮汁

由天然果汁將水分去除,經濃縮至原來可溶性固形物(⁰Brix) 之1.5倍以上,飲用時需稀釋還原為百分百的果汁。濃縮果汁方便運送,易於保存的特性具有成本效益,特別適用於加水還原後即時飲用,不添加糖以保持天然原味。

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